Рубрика: Супы

Суп-пюре из помидоров

Суп-пюре из помидоров. Ингредиенты: Помидоры 5-6 шт.(средних или больших) Лук 2 шт. Чеснок 3 зубчика Масло сливочное 1ч.л. Мёд 20 гр. Вода 1000 мл. Соль/зелень/пряности Приготовление Супа-пюре из помидоров: (Готовлю...

Полезный суп из чечевицы

Полезный суп из чечевицы. Ингредиенты: Лук репчатый 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Морковь 2 шт. Чечевица красная 200 г. Соль и свежая зелень — по вкусу Приготовление...

Годзь

Годзь. Ингредиенты: Лук репчатый — 1 шт. Грибы — 400 г. Ассорти овощное — 400 г. Картофель (крупный) — 5-6 шт. Огурец (соленый) — 5 шт. Специи (специи, соль —...

Тыквенный крем-суп с тимьяном

Тыквенный крем-суп с тимьяном. Ингредиенты: 300 гр. тыквы 1 картошка 200 мл. сливок 10% Плавленный сыр 200 гр. (типа «очаковский») 1 луковица 2 зубчика чеснока Тимьян (щепотка) Соль/перец Приготовление тыквенного...

Супчик Бальзам для желудка

Бывают дни, когда желудок начинает болеть. Помочь этой беде можно, приготовив простой супчик, который я называю «Бальзам для желудка». Ингредиенты: 2 ст. ложки овсяной крупы (натуральной, не ГЕРКУЛЕС) 1 шт....

Русские щи с кислой капустой

Русские щи с кислой капустой. Ингредиенты: Свинина на кости Капуста квашеная — 500 г. Капустный рассол — 0.5 стак. Морковь — 1 шт. Лук — 2 шт. Мука — 1...

Щи с гречкой и грибами

Лёгкие, постные и вегетарианские щи, а заменив картошку в них на гречку, мы превращаем их ещё и во вкусное диетическое блюдо. Итак, щи с гречкой и грибами. Вам понадобится (разграммовку...

Простой рецепт супа из шашлыка

Простой рецепт супа из шашлыка. Праздновали в субботу. По желанию одного из участников нарисовался шашлык. Как часто бывает, шашлыка оказалось много и он остался на следующий день. Однако, на следующий день...

Куриный суп с хлебом

Оригинальный рецепт супа с курицей, ржаным хлебом, картошкой и морковью с заправкой из яйца, сыра и зелени. Ингредиенты: 200 гр. курица (филе) 200 гр. картофель 1 шт. морковь 1 шт....

Крестьянский суп Затируха

Крестьянский суп «Затируха». Варим куриный супчик как обычно, а затируху добавляем в конце. Итак, приготовление: 1. Разбить яйцо в тарелочку, добавить чуток водички (примерно 2-3 ст.л.), подсолить и взбить вилочкой....

Армянский суп ПНТИ

Это оригинальное название имеет такой же оригинальный перевод – на армянском языке «ПНТИ» означает «неряха», «замарашка». Вероятно, такое название суп получил за свой внешний вид – а именно за рулетики,...

Суп из бычков в томате

Суп из бычков в томате. Суп времён СССР, правда готовили его тогда с килькой в томате, тут уж выбор за вами. Тем не менее супчик простой, быстрый и вкусный. Понадобится:...