Рубрика: Пироги и запеканки

Экономные рецепты приготовления пирогов и запеканок

Кубите

Кубите. Одно из самых вкусный блюд греческой кухни! 1) слоеное тесто. 2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу. 3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)...

Осетинские пироги с мясом

Осетинские пироги с мясом. Эти пироги очень вкусные: теста мало, и оно мягкое, начинки сочные и насыщенные. Советую очень-очень хорошо вымесить тесто, чтобы оно было как можно более эластичным, возможно,...

Воздушные жареные пирожки

Воздушные жареные пирожки. Ингредиенты: 2,5 стакана воды 1 стакан сметаны 1 столовая ложка сухих дрожжей 1,5 столовых ложки соли 1 чайная ложка сахара мука (около 1 кг или немного больше)...

Пирог заливной

Пирог заливной. Ингредиенты: Для теста: Молоко—1,5 стак. Масло сливочное—120-150 г. Яйцо куриное(сырое) —3 шт. Мука пшеничная—1 стак.(200 гр.) Сода(на кончике ножа) Для начинки: Колбасой вареная или копчёная —200 гр. Огурец(соленый...

Несладкие булочки с соленым плавленным сыром

Несладкие булочки с соленым плавленным сыром. Для меня они просто идеально подходят для завтрака с горячим сладким чаем. Ингредиенты: Тесто: 200 г молока 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара...

Быстрые пирожки с картошкой и мясом

Быстрые пирожки с картошкой и мясом. Ингредиенты и приготовление: 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши) 2 яйца соль по вкусу немного сахара 1 чайная ложка без верха соды гашеной в...

Сырные улитки

Сырные улитки. Ингредиенты: 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое) 200 г сулугуни 1 яйцо (для смазывания изделий) семечки льна (для декора) Приготовление сырных улиток: Пласт теста выкладываем на...

Запеканка в лаваше

Запеканка в лаваше. Ингредиенты: фарш лук лаваш помидор зелень Приготовление запеканки в лаваше: Обжарить фарш с луком. На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш, зелень, кружочки помидоров (я...