Рубрика: Картофельные блюда

Экономные рецепты из картофеля

«Грибы» в мундире

«Грибы» в мундире. Ингредиенты: 1 кг. молодого картофеля 3 ст.л. растительного масла Соль Перец Для соуса: Зелень – пучок укропа, пучок петрушки 200 гр. сметаны Приготовление «Грибов» в мундире: Берем...

Печеный картофель с селедочным соусом

Печеный картофель с селедочным соусом. Ингредиенты на 6 порций: 6 крупных картофелин соль по вкусу 400 г филе сельди 1 маленькая красная луковица (белая салатная тоже подойдет) 2 зубчика чеснока...

Картофель запеченный в фольге

Картофель запеченный в фольге. Приготовим блюдо по мотивам пикника и современных фаст-фудов — не только запеченный в фольге, но и наполненный аппетитной смесью картофель. Начинка может быть по вашему вкусу:...

Картошка в мундире запеченная с салом и чесноком

Картошка в мундире запеченная с салом и чесноком. Ингредиенты: Картофель (желательно, молодой) – 12 шт. среднего размера; Сало: соленое, копченое или грудинка – 200 г; Чеснок – 0,5 головки; Соль;...

Картофель эскалоп

Картофель эскалоп. Ингредиенты: 6 средних картофелин 4 столовых ложки несоленого сливочного масла 3 столовых ложки муки 2,5 стакана молока 100-150 г тертого сыра соль и перец Приготовление картофеля эскалоп: Духовку...

Картофель на молоке в мультиварке

Картофель на молоке в мультиварке. Существует немыслимое множество блюд с картофелем. Картофель в молоке — один из довольно интересных вариантов приготовления этого овоща. Что самое приятное, блюдо готовится в мультиварке,...

Картофель по-деревенски в духовке

Картофель по-деревенски в духовке. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления картофеля по-деревенски в духовке, который станет отличным гарниром к любому виду мяса, рыбы или овощам. Ингредиенты на 4 порции: Картофель 1...

Картофельные биточки с начинкой из шпрот

Картофельные биточки с начинкой из шпрот. 1 луковицу среднего размера нарезать мелкими кубиками, пучок зелёного лука нарезать тонкими колечками. 200 гр. шпрот обсушить от масла на бумажном полотенце, размять вилкой,...