Рубрика: Блюда из рыбы

Экономные рецепты из рыбы и морепродуктов

Горбуша соленая в ароматном масле с луком

Горбуша соленая в ароматном масле с луком. Ингредиенты: горбуша соль крупная сахар песок масло подсолнечное не рафинированное лук Приготовление горбуши соленой в ароматном масле с луком: Горбушу разделываем на филе,...

Рыбные котлеты из консервы

Рыбные котлеты из консервы. Ингредиенты: Рыба консервированная, в масле — 1 банка Хлопья овсяные (геркулес) — 1 стакан Яйца — 3 шт. Лук зеленый — 2 шт. Масло растительное —...

Скумбрия в луковой шелухе

Скумбрия в луковой шелухе (за 3 минуты). Ингредиенты: Скумбрия (замороженная или свежая) – 1 шт. Для рассола: Луковая шелуха — с 5-7 луковиц Перец черный горошком — 5 шт. Лавровый...

Мойва в фольге и в духовке

Мойва в фольге и в духовке. Ингредиенты: 1 кг мороженой мойвы специи: 1 ч. л. соли, базилик, черный перец, укроп, розмарин, куркума, кориандр, имбирь, тмин, карри (всего по щепотке) Приготовление...

Скумбрия в пикантном соусе

Скумбрия в пикантном соусе. Ингредиенты: Скумбрия(свеж.) — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репч. — 2 шт. Банка горошка(маленькая), Майонез — 1 стол.л. Мука — 2 стол.л. Специи. Приготовление...

Рыба в духовке под солью

Рыба в духовке под солью. Думаю, что многие со мной согласятся, что рыба в духовке это вкусно, просто и полезно, я часто готовлю ее под хлебной корочкой, или просто с...

Рыбные котлетки

Рыбные котлетки. Ингредиенты: Одна банка сардин, 2 яйца, 3 луковицы, 7 столовых ложек манки, 0,5 чайной ложки соды( погасить). Приготовление рыбных котлеток: Сардины размять вилкой, добавить яйца, мелко порезанный лук,...

Рулетики из сельди

Рулетики из сельди. Приближаются праздники. Каждая хозяйка стремится приготовить богатый стол с разнообразными салатами, закусками и прочими вкусностями. Возможно, такая закуска найдет место и на вашем столе. Я готовила эти...

Скумбрия жаренная по-египетски

Скумбрия жаренная по-египетски. По этому рецепту можно приготовить любую морскую рыбу, но мне особенно нравится скумбрия. Благодаря пряностям, вкус её преображается, а лимонный сок делает мясо более твёрдым, упругим и...