Рубрика: Блюда из рыбы

Экономные рецепты из рыбы и морепродуктов

Изысканный анчоус

Изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса. Берем мойву… Мойва, между прочим, морская рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько...

Сэндвич с селедкой

Сэндвич с селедкой. Ингредиенты: Булочка — 3 штуки Филе сельди — 6 штук Лук сладкий — 1/2 штуки Огурцы маринованные — 3 штуки Приготовление сэндвича с селедкой: 1. Мелко порубить...

Фаршированная щука в духовке

Фаршированная щука в духовке. Рыбу можно пожарить, запечь, отварить в воде или приготовить на пару, но особый вкус имеет рыба фаршированная. Если вы можете приобрести пресноводную рыбу весом от 1...

Правильный способ приготовить скумбрию

Правильный способ приготовить скумбрию. Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами. Ингредиенты: 2 скумбрии 1 луковица 150 г натурального йогурта сок 1/2 лимона...

Запеченная скумбрия с травами

Запеченная скумбрия с травами. Это недорого, просто и при этом очень вкусно. Да и вообще я считаю, что скумбрия незаслуженно недооценена у нас — мякоть сочная, костей мало, есть свой...

Горбуша соленая в ароматном масле с луком

Горбуша соленая в ароматном масле с луком. Ингредиенты: горбуша соль крупная сахар песок масло подсолнечное не рафинированное лук Приготовление горбуши соленой в ароматном масле с луком: Горбушу разделываем на филе,...

Рыбные котлеты из консервы

Рыбные котлеты из консервы. Ингредиенты: Рыба консервированная, в масле — 1 банка Хлопья овсяные (геркулес) — 1 стакан Яйца — 3 шт. Лук зеленый — 2 шт. Масло растительное —...

Скумбрия в луковой шелухе

Скумбрия в луковой шелухе (за 3 минуты). Ингредиенты: Скумбрия (замороженная или свежая) – 1 шт. Для рассола: Луковая шелуха — с 5-7 луковиц Перец черный горошком — 5 шт. Лавровый...

Мойва в фольге и в духовке

Мойва в фольге и в духовке. Ингредиенты: 1 кг мороженой мойвы специи: 1 ч. л. соли, базилик, черный перец, укроп, розмарин, куркума, кориандр, имбирь, тмин, карри (всего по щепотке) Приготовление...