Блюда из мяса

Мясо для бутербродов

Мясо для бутербродов. Сначала я замариновала мясо. Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на...

Колдуны

Колдуны. Ингредиенты: 1 кг картофеля 0,5 кг фарша 1 крупная луковица соль, перец, молотый тмин по вкусу Приготовление колдунов: Картошку трем на терку или измельчаем в блендере вместе с половинкой...

Сардельки в пикантной шубке

Сардельки в пикантной шубке. Быстрое в приготовлении, бюджетное блюдо для завтрака или ужина. Хрустящая “шубка” – вкусное дополнение к традиционному блюду. Ингредиенты: 1-2 сардельки 2 яйца 3 столовые ложки муки...

Мясной рулет с яичной начинкой

Мясной рулет с яичной начинкой. Ингредиенты: Фарш мясной (лучше пожирнее, смешанный говядина+свинина) — 800 г. Яйцо куриное (1 сырое в фарш и 3 отварных в начинку) — 4 шт. Хлеб...

Зельц

Зельц. Ингредиенты: 1 свиная рулька 3 куриные грудки лавровый лист 2 головки чеснока орегано соль перец Приготовление зельца: Мясо тщательно вымойте. Рульку положите в кастрюлю, залейте водой и варите 3...

Ветчина в бутылке

Ветчина в бутылке. Сейчас мы будем готовить замечательную домашнюю ветчину с помощью «волшебного агрегата», который называется мультиварка. Готовить ветчину в духовке умеют многие, но мы решили облегчить задачу и воспользоваться...

Ленивые голубцы на сковороде

Всем привет. Хочу тоже внести свою лепту,и поделиться бюджетным рецептиком так называемым «Ленивыми голубцами на сковороде». Все на глаз, смотря какое количество вы желаете получить: Капуста свежая, лук, чеснок в...

Отменная гречка с мясом из горшка

Отменная гречка с мясом из горшка. Быстрый ужин. Ингредиенты: Мясо-100 гр. Гречка-3 ст.л. Лук Морковь Специи Соль Приготовление отменной гречки с мясом из горшка: Горшочки у меня вот такие по...

Бефстроганов

Бефстроганов. Ингредиенты: Говядина — 600 г. Лук репчатый (100 г) — 2 шт. Перец черный молотый — 1/2 ч.л. Петрушка — 20 г. Сметана — 250 г. Оливковое масло —...