Рубрика: Блюда из мяса

Отбивные из фарша

Отбивные из фарша. Ингредиенты: ● фарш любой ● соль ● перец Для панировки: ● яйца ● мука Очень важно, чтобы фарш был не жидким! Приготовление: 1. В фарш добавить соль...

Зразы Птичье молоко

Зразы «Птичье молоко». Оригинальные котлетки, которые заменят обыденные котлеты. Ингредиенты: Фарш мясной (тут говяжий) — 300 г Сыр твердый (тертый) — 50 г Яйцо (1 вареное вкрутую — в начинку...

Тефтели с тыквой

Тефтели с тыквой. Ингредиенты: 300-400 гр. тыквы 400 гр. фарша (у меня свинина/говядина) 2 желтка или 1 яйцо 2 ст. л. панировочных сухарей 1 луковица 1 долька чеснока 50 гр....

Супер котлетки

Супер котлетки! Котлеты из куриных желудков по вкусу почти не отличаются от самых обыкновенных котлет, однако по пищевому составу и ценности для организма они куда полезнее. Как известно, куриные желудочки...

Тефтельки, запеченные в духовке

Тефтельки, запеченные в духовке. Ингредиенты: Тефтели: фарш, чеснок, соль, перец. Приготовление: Замешиваем фарш, отбиваем, формируем шарики, размером с среднее яйцо. В кипящую, подсоленную воду кидаем шарики и варим 5-7 минут,...

Свиные ребрышки с луком и чесноком

Свиные ребрышки с луком и чесноком. Подготовить ленточку свиных ребер, выбрать самую мясистую часть на 6 — 7 косточек. Оставить целым куском. Лук нарезать полукольцами, чеснок — тонкими пластинками. Подготовленые...

Гусарики рецепт

Гусарики рецепт. Еще их называют — ленивые пельмени, штрудли, розочки. Готовят их так же по-разному и, какого-то конкретного рецепта их приготовления, нет. Я предлагаю свой вариант этого вкусного, бюджетного блюда,...

Экономные сосисочные котлеты

Экономные сосисочные котлеты. Отличный рецепт, который придется по вкусу многим. Делаем экономные сосисочные котлеты из недорогих продуктов — сосисок, крабовых палочек и яиц. Главное – быстро, очень просто и вкусно!...

Тефтели в подливе

Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания…Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей… Готовится просто, съедается быстро. Для тефтелей Нам...

Биточки с овощами

Биточки с овощами. Нам нравятся биточки со всевозможными овощами. Они всегда получаются сочными, бюджетными и вкусными. Ингредиенты: 1. Фарш (свинина и говядина) — 600 г. 2. Рис отварной — 0,5...

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски. Ингредиенты: Отваренное мясо 200 гр. Отваренные макароны — 200 гр. Лук репчатый — 1 шт. Соль, черный перец, сыр — по вкусу. Приготовление: 1. Мясо прокрутить на мясорубке....

Чили кон карне

Chili con carne(Чили кон карне) На 2 порции нам понадобится: 500 гр любого фарша 1 средний помидор 1 красный болгарский перец 1 свежий перчик чили 1 крупный зубок чеснока Средняя...