Рубрика: Блюда из мяса

Зразы – вкусно экономно аппетитно

Зразы – вкусно, экономно, аппетитно. Секрет популярности зраз заключается в том, что их можно приготовить из небольшого количества мяса или фарша, что весьма удобно и экономно. А еще эти котлетки...

Капустники

Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов. Внесла корректировки и получились капустники. Вам потребуется: Капуста Фарш (свинина и говядина в равных пропорциях) Лук репчатый Томатная паста Соль, перец Приготовление: 1....

Вкусные котлеты эконом класса

Вкусные котлеты эконом класса. У каждой хозяйки есть свой рецепт вкусных котлет. Но иногда хочется попробовать чего-нибудь новенького. Поэтому сегодня я предлагаю простой рецепт вкусных котлет эконом класса. Почему эконом...

Беляши

Этот рецепт очень старый! его еще использовали наши с вами бабушки, и так я вам раскрою вам рецепт очень вкусных беляшей! И так что же нам понадобится для приготовления беляшей?...

Рецепт такой гречки покорил весь мир

Рецепт такой гречки покорил весь мир! Вкуснотища необыкновенная. Ингредиенты: Гречневая крупа — 150 гр. Фарш мясной — 250-300 гр. Лук репчатый — 1 шт. Томатная паста — 2 ст.л. Чеснок...

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Очень простые и обалденно вкусные тефтели. Ингредиенты: 300 гр. фарша 5 средних сырых картофелин 1 большая сырая морковка 1 яйцо 1 небольшая луковица соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель...

Отбивные из фарша

Отбивные из фарша. Ингредиенты: ● фарш любой ● соль ● перец Для панировки: ● яйца ● мука Очень важно, чтобы фарш был не жидким! Приготовление: 1. В фарш добавить соль...

Зразы Птичье молоко

Зразы «Птичье молоко». Оригинальные котлетки, которые заменят обыденные котлеты. Ингредиенты: Фарш мясной (тут говяжий) — 300 г Сыр твердый (тертый) — 50 г Яйцо (1 вареное вкрутую — в начинку...

Тефтели с тыквой

Тефтели с тыквой. Ингредиенты: 300-400 гр. тыквы 400 гр. фарша (у меня свинина/говядина) 2 желтка или 1 яйцо 2 ст. л. панировочных сухарей 1 луковица 1 долька чеснока 50 гр....

Супер котлетки

Супер котлетки! Котлеты из куриных желудков по вкусу почти не отличаются от самых обыкновенных котлет, однако по пищевому составу и ценности для организма они куда полезнее. Как известно, куриные желудочки...

Тефтельки, запеченные в духовке

Тефтельки, запеченные в духовке. Ингредиенты: Тефтели: фарш, чеснок, соль, перец. Приготовление: Замешиваем фарш, отбиваем, формируем шарики, размером с среднее яйцо. В кипящую, подсоленную воду кидаем шарики и варим 5-7 минут,...

Свиные ребрышки с луком и чесноком

Свиные ребрышки с луком и чесноком. Подготовить ленточку свиных ребер, выбрать самую мясистую часть на 6 — 7 косточек. Оставить целым куском. Лук нарезать полукольцами, чеснок — тонкими пластинками. Подготовленые...