Рубрика: Блюда из мяса

Рецепты приготовления экономных блюд из мяса

Котлеты в горчичном соусе

Котлеты в горчичном соусе. Ингредиенты: 800 г фарша 2 средних луковицы 1-2 зубчика чеснока небольшой пучок петрушки 1 яйцо соль и перец по вкусу Для соуса: 300 мл сливок 3...

Несколько блюд из свиной головы

Добрый вечер! Я мама четверых мальчиков, работаю на двух работах. Всегда стараюсь в выходные заготовить в прок, так как мало времени на готовку. Ну и сами понимаете приходится экономить. Конечно...

Голубцы мясные

Голубцы мясные. Ингредиенты: 1 вилок капусты 800 г. фарша (лучше ассорти) 1 стакан отваренного до полу-готовности риса 1 — 2 луковицы 1 — 2 моркови 1 яйцо соль перец специи...

Мясо «Логово»

Мясо «Логово». В данном рецепте можно использовать абсолютно любое мясо, например, свинину, говядину или же курицу! Очень сытное, сочное и удивительно вкусное блюдо! Ингредиенты: капуста свежая — 300 грамм; любое...

Рисовая запеканка с мясом

Рисовая запеканка с мясом «Воздушная». Ингредиенты: 500 гр мясо нежирное, филе рис — 250 г чеснок — 1 зубчик лук репчатый — 1 шт. сыр тёртый 100 гр масло растительное...

Ленивые котлеты

Супер ленивые котлеты. Очень люблю нашу группу, всегда читаю с большим удовольствием, но еще ни разу не писала сюда рецепты почему-то. У меня маленький ребенок, полтора года, общий стол уже,...

Рулет из мясного фарша

Рулет из мясного фарша. Ингредиенты: 450-500 г смешанного фарша из свинины и говядины (либо только свиной) 35-40 г овсяных хлопьев (или 4-5 ломтиков батона без корочек) 2 средних луковицы 1...

Ленивый Бризоль

Ленивый Бризоль. Ингредиенты: 2 яйца (не маленьких) ~80-100 гр фарша 5 шампиньонов 1 марин. огурец по 1 ст л сметаны и молока 2 ст л с горой тертого сыра чуть...

Бюджетный Веллингтон

Бюджетный «Веллингтон». Готовила Говядину «Веллингтон» по классическому рецепту. Вкусно, но очень накладно. Мой вариант «Веллингтона» существенно экономичней, такой же эффектный, очень вкусный и доступный. Попробуйте! Ингредиенты: Фарш свино-говяжий 0,7 —...

Мясо по-грузински

Мясо по-грузински. Ингредиенты: 1 килограмм мяса 1 ложка сметаны Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы) 2 ложки меда 1 ложка сока лимона Приготовление мяса по-грузински: 1. Мясо порезать на крупные...

Котлеты Новинка

Котлеты «Новинка» Я приготовила их по мотивам чешских кнедликов. с черным хлебом, который размочила ледяной водой (этот секрет я узнала совсем недавно от подруг в интернете), за что им безмерная...