Блюда из мяса птицы

Паприкаш из курицы с грибами

Паприкаш из курицы с грибами. Паприкаш (венг. paprikás) — традиционное, хорошо известное блюдо венгерской кухни. Как и многие другие венгерские блюда, паприкаш представляет собой густое мясное рагу с паприкой. Это...

Курица на соли

Курица на соли. Пожалуй, это самый элементарный способ приготовления ароматной нежной курицы с аппетитной хрустящей корочкой. Запекание курицы на соли целиком позволяет устранить весь лишний жир, поэтому такое блюдо можно...

Куриные голени запеченные с овощами

Куриные голени запеченные с овощами под майонезом. Ингредиенты: Куриные голени, картофель, лук репчатый, морковь, майонез, растительное масло для жарки, приправа для картофеля, приправа для курицы, зелень укропа, петрушки, сельдерея или...

Куриные ножки запеченные в пиве

Куриные ножки запеченные в пиве. Несу вам новый незамороченный рецепт курочки. Из разряда тех моих любимых блюд, которые не требуют неотрывного присутствия кулинара у плиты. Курица по этому рецепту получается...

Домашний шашлык на сковородке

Домашний шашлык на сковородке. Нарезать куриное филе небольшими кусочками, добавить чайную ложку приправы для курицы и 2 ст. ложки майонеза, перемешать и оставить мариноваться 1,5-2 часа. Продаются в магазине палочки...

Паприкаш из курицы

Паприкаш из курицы — аппетитный аромат, божественный вкус! Это очень вкусное, душевное, «уютное» блюдо, несложное и недорогое. Вкус паприки в соусе очень яркий и интенсивный, и мне это нравится. Ингредиенты:...

Котлеты с плавленным сыром

Котлеты с плавленным сыром. Плавленый сырок, добавленный к фаршу, делает котлеты мягкими, сочными и вкусными. Ингредиенты: Фарш – 500 г. Можно взять любой фарш. У меня куриный. Лук репчатый –...

Курица «Удиви гостей»

Курица «Удиви гостей». Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — готовится из простых продуктов, а выглядит — как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно — одна куриная грудка на порцию, но...

Куриные котлетки с крабовыми палочками

Куриные котлетки с крабовыми палочками. Не правда ли, оригинальное сочетание «курица и рыба» в котлетном фарше? Не бойтесь, на самом деле этот рецепт просто находка для любителей всего куриного. Благодаря...

Вкусная курочка в банке

Вкусная курочка в банке. Ингредиенты: тушка куры около 2 кг (или окорока) 2 крупные луковицы сливочное масло соль, черный молотый перец Приготовление: 1. Курицу порубить на небольшие порционные кусочки. 2....

Курочка на кефире

Курочка на кефире — беспроигрышный и самый простой вариант ужина! Ингредиенты: 2 окорочка соль и специи для курицы 0,5 л кефира Приготовление: Окорочка разрезать пополам, посолить, хорошо приправить специями, залить...

Куриный рулет с печенью

Куриный рулет с печенью. Ингредиенты: Курица весом около 2 кг Куриной или гусиной печени 200 г Сладкого перца 1/2 шт. Стебель сельдерея 1 крупный стебель Веточки петрушки 3-4 веточки Соль...