Рубрика: Блюда из мяса птицы

Рецепты приготовления экономных блюд из мяса птицы

«Ленивые» ножки

«Ленивые» ножки. Ингредиенты: 1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин), 500 мл кипятка или бульона, соль, перец...

Куриный рулет Нямка

Куриный рулет «Нямка». А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской. Противень у меня небольшой (35 х 28 см). Поэтому даю...

Голубцы на ножке

Голубцы на ножке. Необычное и очень вкусное блюдо — завернутые в капустный лист куриные ножки с рисом. Ингредиенты: Капуста белокочанная — 1 вилок (6 листьев) Куриные голени — 6 штук...

Курица в молоке от Джейми Оливера

Курица в молоке от Джейми Оливера. Куриное филе от Джейми Оливера, запеченное в молоке с пряностями и лимоном, получается очень ароматным, вкусным и сочным. Ингредиенты: куриное филе — 300 г....

Курица запечённая в духовке на банке с пивом

Курица, запечённая в духовке на банке с пивом. На мой взгляд, гениальный рецепт. Активное время готовки – 10 минут (меньше, наверно, просто не бывает), можно приготовить накануне праздника, а перед...

Тефтели с сыром в тыквенном соусе

Тефтели с сыром в тыквенном соусе. Казалось бы, что ожидать от тефтелей, вкус которых знаком с детства! Однако в тыквенном соусе они приобретают новый неповторимый вкус и аромат. Ингредиенты: 500...

Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде

Куриная грудка в чесночном соусе — это аппетитное и вкусное блюдо, приготовить которое легко сможет не только хозяйка, но и хозяин. Прекрасно подходит к любому гарниру: к картошке, кашам, макаронам....

Чахохбили

Чахохбили. Ингредиенты: Курица (можно окорочка) Свежие сладкие помидоры или, если не сезон, что-то подобное Лук Стакан белого сухого вина Чеснок Петрушка Хмели-сунели Красный острый перец Черный перец Соль Приготовление Чахохбили: Помня...