Рубрика: Блюда из мяса птицы

Рецепты приготовления экономных блюд из мяса птицы

Курица запечённая в духовке на банке с пивом

Курица, запечённая в духовке на банке с пивом. На мой взгляд, гениальный рецепт. Активное время готовки – 10 минут (меньше, наверно, просто не бывает), можно приготовить накануне праздника, а перед...

Тефтели с сыром в тыквенном соусе

Тефтели с сыром в тыквенном соусе. Казалось бы, что ожидать от тефтелей, вкус которых знаком с детства! Однако в тыквенном соусе они приобретают новый неповторимый вкус и аромат. Ингредиенты: 500...

Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде

Куриная грудка в чесночном соусе — это аппетитное и вкусное блюдо, приготовить которое легко сможет не только хозяйка, но и хозяин. Прекрасно подходит к любому гарниру: к картошке, кашам, макаронам....

Чахохбили

Чахохбили. Ингредиенты: Курица (можно окорочка) Свежие сладкие помидоры или, если не сезон, что-то подобное Лук Стакан белого сухого вина Чеснок Петрушка Хмели-сунели Красный острый перец Черный перец Соль Приготовление Чахохбили: Помня...

Курица Златовласка

Курица Златовласка. Ингредиенты: Окорочок куриный — 1 шт. Шампиньоны — 100 г. Лук — 1 шт. Томатная паста — 1 ст.л. Масло сливочное или растительное — 30 г. Приправа к...

А-ля бешбармак из курицы

А-ля бешбармак из курицы. Ингредиенты: курица -1 шт. лук — 2 головки лепешки для бешбармака 2 пачки -или можно самим приготовить тесто пельменное и разрезать в виде квадратов. уксус соль...

Горячая тарелка

Горячая тарелка. Ингредиенты: Куриное филе — 400 гр. Картофель — 2-3 шт. Сыр — 100 гр. Шампиньоны — 3 шт. Помидор — 1 шт. Майонез Приправы Приготовление Горячей тарелки: Сперва...

Курник

Курник. Курицу поставим вариться. Бросьте в подсоленную воду соль, маленькую луковичку и лавровый листик. Варим долго. Курица должна развариться, чтобы мясо легко отходило от костей. Замочим пару горстей риса в...

Курица на тесте в духовке

Курица на тесте в духовке. Курочка, запеченная на тесте в духовке, получается очень сочной, нежной и ароматной. Количество теста указано на большой противень или сковороду, примерно в диаметре 34 см....