Рубрика: Блюда без мяса

Котлеты из бобов

Котлеты из бобов. Ингредиенты: бобы — 1 стакан сало — 150 гр. картофель — 3 шт. луковица — 2 шт. чеснок — 3 зубчика ломтик белого хлеба яйцо — 1...

Рулеты с творогом и зеленью

Рулеты с творогом и зеленью. Ингредиенты: 4 больших пучка (200 г) вашей любимой зелени 2 зубчика чеснока 150 г натурального йогурта 450 г обезжиренного творога соль 4 армянских лаваша (200...

Шампиньоны в соусе бешамель

Шампиньоны в соусе бешамель – простое блюдо на скорую руку, но сколько в нем изысканности, вкуса, аромата! Их можно подать на гарнир к мясу или рыбе, а можно приготовить в...

Для любителей грибочков

Для любителей грибочков. Купила я вешенок 1,2, а всякие супы и грибы в сметане порядком надоели. Так что сделала я из шляпок маринованные,а из ножек котлеты. Поделюсь со всеми,потому как...

Свекла по-грузински

Свекла по-грузински — это салат из отварной свеклы, ткемали и зелени. Который очень любят готовить в Восточной Грузии. Ингредиенты: Свекла отварная 4 шт Зелень: кинза, укроп, петрушка много Красный лук...

Грибные котлеты в духовке

Грибные котлеты в духовке. Ингредиенты: 500 гр. грибов (любых) 1 большая луковица 100 гр. сливочного масла 1 ст. манной крупы 1 яйцо твердый сыр соль, перец Приготовление грибных котлет в...

Котлеты Кризисные

Котлеты «Кризисные» Можно назвать «ленивые»зразы. Варим 5 больших картофелин, делаем пюре с добавлением 50 г слив.масла. 1 среднюю луковицу мелко режем и пассеруем. В пюре добавляем 1,5 ст.л. манки, 2...

Творожно-морковный тортик

Творожно-морковный тортик. Ингредиенты: Тесто: 1 ст тертой на мелкой терке моркови (отжать сок) 1 ст муки 1 ст сахара 120 гр творога подсолн. масло 1/2 стак 1 яйцо 2 ч....

Капуста медовая

Капуста медовая. Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты 1-2 болгарского перца 3-4 маринованных огурчика 1 луковица Заправка: 1.5 столовые ложки меда 1 чайная ложка соли 3 — 4 столовые ложки уксуса...

Рецепт очень вкусной капусты

Рецепт очень вкусной капусты перед вами. На горячую сковородку выкладываем около килограмма мелко порезанной капусты, жарим до готовности, добавляем натертую на большой терке морковь и луковицу, все пережариваем снова, потом...

Бюджетные сырные палочки

Бюджетные сырные палочки. Почему «бюджетные»? Потому что недорого и много-много. Ингредиенты: 1 стакан молока 1 стакан воды мука 1 чайная ложка без горки соли 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом...