Рубрика: Блюда без мяса

Ютазы

Ютазы. Уйгурская кухня. Очень вкусное блюдо для пароварки (мантоварки). Это из уйгурской кухни, блюдо зовётся ютазы (хотя может и другие названия есть). Тесто: обычное бездрожжевое — мука, вода, соль. Начинка:...

Фасоль с грибами в горшочке

Фасоль с грибами в горшочке. Ингредиенты: 200 гр красной фасоли 1 упаковка замороженных шампиньонов (400 гр) 2 луковицы 3 дольки чеснока 100 гр сливочного масла соль, перец любимые приправы лавровый...

Паста с крабовыми палочками

Паста с крабовыми палочками. Ингредиенты: 200 г крабовых палочек 1/2 пачки спагетти 2 ст. ложки сливочного масла 2 зубчика чеснока 2 ст. ложки муки 2 стакана молока 200 г плавленого...

Лаваш с морковью и сыром

Лаваш с морковью и сыром. Время приготовления: около 20 минут. Ингредиенты: лаваш — 1 шт. морковь — 2 шт. сыр — 150 г. майонез Приготовление лаваша с морковью и сыром:...

Рулетики из сыра с начинкой

Закончились идеи для закусок? Тогда вот вам интересный и простой рецепт рулетиков из сыра с начинкой из всеми любимого салатика из крабовых палочек. Звучит заманчиво? Вы легко их можете приготовить....

Лепешки с сыром

Лепешки с сыром. Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде. Ингредиенты: Тесто: кефир — 1 ст. соль — 0,5 ч.л....

Рулеты из пекинской капусты с творогом

Рулеты из пекинской капусты с творогом. Ингредиенты: творог+зелень+чеснок на мелкой тёрке+можно добавить специи по вкусу. Приготовление: Листья пекинской капусты вымыть, хорошо обсушить, срезать белую твёрдую часть. На середину листа пекинской...

Зеленое лобио с яйцом

Зеленое лобио с яйцом. Ингредиенты: Фасоль стручковая замороженная 1 кг. яйца 4 шт. 2 луковицы 3 зубчика чеснока пучок зелени (у меня укроп и петрушка, кто любит кинзу, она тут...

Тефтели из гречки с грибами в соусе

Тефтели из гречки с грибами в соусе. Ингредиенты: 1 ст. гречневой крупы, 700 гр. шампиньонов или вешенок 3 репчатых луковицы зелень, соль, перец панировочные сухари 5 ст. л. Краснодарского соуса...

Грибная солянка в горшочке

Грибная солянка в горшочке. Ингредиенты: Белые грибы (заморозка) 200 г. Капуста белокочанная 100 г. Картофель 2-3 шт. Луковица 1 шт. Морковь 1 шт. Растительное масло 3-4 ст. л. Вода 200...

Гогошары по-молдавски

Гогошары по-молдавски (фаршированный перец с овощами) Это просто прекрасное блюдо — при всей своей казалось бы тривиальности по продуктам выходит замечательная закуска! Влюбился с первого укуса! Ингредиенты на 4 шарообразных...