Рубрика: Блюда без мяса

Жаренный сыр

Жаренный сыр. Ингредиенты: твердый сыр мука яйца сухари Приготовление: Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см. Теперь делаем «панцирь». Обваливаем каждый кусок поочередно:...

Экономные котлеты из кукурузной каши

Экономные котлеты из кукурузной каши. Кукурузная каша очень вкусная и полезная. Если вы сварили кукурузную кашу, и она у вас осталась, предлагаю воспользоваться этим рецептом и приготовить экономные котлеты из...

Рисово-овощные котлетки

Рисово-овощные котлетки. Ингредиенты: 1 средний кабачок (700 г-1 кг) 2 средние морковки 1 большая луковица 3-4 зубчика чеснока 2 яйца 1.5 стакана отварного риса 1 стакан панировочных сухарей 250 г...

Тыквенные деруны

Тыквенные деруны. Ингредиенты: Картофель 6 шт Тыква 200 г Лук репчатый 1 шт Яйцо куриное 1 шт Мука пшеничная 100 г Приготовление: 1. Натираем (с помощью комбайна или вручную) очищенный...

Крабики

Крабики. Ингредиенты: Картофель, морковь, репчатый лук, крабовые палочки, соль, специи, яйца, майонез, мука, растительное масло. Приготовление: Сырые картофель и морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови. Картофеля и...

Котлеты из чечевицы экономно полезно и сытно

Котлеты из чечевицы — экономно, полезно и сытно. Знаю, что чечевица весьма полезна, да раньше с нее только лишь суп готовила. Получились котлетки нежные, сочные, мои домочадцы их по достоинству...

Капуста запечённая в духовке

Когда приходит конец осени, одним из самых доступных отечественных овощей становится капуста. Вот тогда на столах экономных хозяек, да и не только у всех у них, мы можем найти капусту...

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы. Ингредиенты: ● Фарш-250 грамм, ● капуста 250 грамм, ● 0,5 стакана риса, ● 1 луковица, ● 1 морковь., ● 3 зубчика чеснока, ● соль, ● перец, ● 1...

Котлеты гречневые

Котлеты гречневые. Ингредиенты: Гречка вареная-1 ст. яйцо-2-3 шт. Сыр-100 гр. Лук-1 шт. Масло сливочное-50 гр. Соль, перец Приготовление: 1. Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную...

Яичные котлеты

Яичные котлеты. Ингредиенты: Яйца куриные варёные — 6 шт. Лук зелёный — 1 пучок Манная крупа — 2 ст.л. Мука — 1 ст.л. Сметана — 1 ст.л. Укроп — 1...

Луковые котлетки

Луковые котлетки! Очень вкусные! Ингредиенты: репчатый лук — 10 штук яйца — 3 штуки мука — 1 столовая ложка Перец соль Приготовление: Для приготовления луковых котлет необходимо порезать луковицы (но...

Цветная капуста в кляре

Кое-кто, когда пробовал, подумал, что я рыбу в кляре приготовила. Не буду описывать, сколько точно нужно тех или иных компонентов для приготовления этого блюда, т.к. делала все на глаз и...