Рубрика: Блины и оладьи

Экономные рецепты приготовления блинов и оладий

Чачоха

Чачоха — белорусский толстый блин. Ингредиенты: 2 яйца; 2 ст. л. сметаны(20%); 0.5 — 1 ч. л. сахара; 0.5 ч. л. соды; 25 мл сыворотки(или молока 2.5%); 100 г просеянной...

Оладушки из капусты

Оладушки из капусты. В этот раз я использовала два вида капусты: молодая белокачанная и цветная. Для того, чтобы сделать эти оладки, нужно нагреть в кастрюльке полстакана воды с половиной стакана...

Печеночные блинчики с начинкой

Печеночные блинчики с начинкой. Ингредиенты: Для блинчиков: 500 гр. печени (куриная/говяжья) 0,5 литра молока 3 яйца овсяные хлопья 3 ст. ложки (смолоть в крупную муку) соль Для начинки: 3 моркови...

Тонкие блинчики с мясом

Хочу предложить вашему вниманию рецепт моей прабабушки. Фирменное блюдо моего отца. Очень вкусные тонкие блинчики с мясом. Как приготовить тонкие блинчики, я думаю, знают и умеют многие, я расскажу мой...

Немецкий маковый творожник

Немецкий маковый творожник. Ингредиенты: Тесто: мука пшеничная — 300 г. масло сливочное — 130 г. сахарный песок — 100 г. Начинка: молоко — 750 мл. сахарный песок — 150 г....

Оладьи из картофельного пюре

Оладьи из картофельного пюре. Ингредиенты: 300 гр. картофель (готовое пюре) 150 гр. сыр (Чеддер) 4 перышка зеленый лук 1 шт. куриное яйцо 1/2 стакана мука (пшеничная) по вкусу растительное масло...

Цибульники

Цибульники (луковые оладьи) — шедевральное блюдо украинской кухни, главным ингредиентом которого является лук-шалот. Готовятся оладьи просто, быстро, а получается аппетитными и вкусными. Копченая грудинка с тмином обогащает еще больше вкус...

Блинчики Сама нежность

Блинчики «Сама нежность». Приготовление займет время, но результат не оставит равнодушным никого! Ингредиенты: 500 г. пшеничной муки, 3 стакана молока, 10 г. сухих дрожжей, 2 яйца, 2 ст.ложки растительного масла,...

Оладьи на дрожжах

Потрясающие оладьи на дрожжах. Ингредиенты: Мука- 500 гр. Яйцо- 2-3 шт. Вода(молоко)- 2 стакана Дрожжи сухие-11 гр. Сахар- 2 ст.л. Соль- 0.5 ч.л. Масло раст.- 5 ст.л. Масло для жарки....