Бюджетный супчик

Бюджетный супчик.

Этот супчик я готовлю всегда, когда начинает болеть желудок. Супчик лёгкий, нежный, вкусный и недорогой.

Бюджетный супчик

Ингредиенты на кастрюлю в 2,5 литра:

  • 2 картофелины,
  • 1/2 морковки,
  • небольшая луковичка,
  • 2 плавленных сырка с грибами,
  • половинка небольшого кочана молодой капустки,
  • маленький пучок укропа и петрушки.
  • соль по вкусу

Приготовление бюджетного супчика:

Подготовленные картофель и капустку тонко шинкуем соломкой-как только вода закипит-засыпаем картофель и порезанные кубиком сырки. Добавляем пассированную морковь и лучок. Как только картофель дойдет до полуготовности — засыпаем капустку. Покипит пару минут, и супчик готов! Посыпать мелко рубленной зеленью и можно кушать.
Вкус у такого супчика, словно он готовился на сметане. Как видите, денежных затрат на него, очень мало.
Приятного аппетита!

Читайте также: