Быстрый бисквит к чаю

Быстрый бисквит к чаю.

Быстрый бисквит к чаю

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Молоко — 10 ст. л.
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Сахар — 8 ст. л.
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)

Приготовление быстрого бисквита к чаю:

1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
3. К шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
4. К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем.
5. Выливаем тесто в форму смазанную маслом (примечание — я использовала обычную емкость для подогрева в микроволновке, пластиковую, без смазывания маслом) и отправляем в микроволновку на максимальную мощность (примечание — у меня мощность 850, готовился 4 минуты). Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 — то на 3,5 минуты.
6. Через 4 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит 🙂

Читайте также: