Бригадейро
В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется Бригадейро и готовится из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев. Всего 3 ингредиента, а какая вкуснятина!

Бригадейро
Ингредиенты:
- 3 ст.л. какао-порошка без добавления сахара
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока
Приготовление Бригадейро:
В кастрюле средних размеров на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко. Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 7-10 минут. Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится. Скатайте маленькие шарики, можно украсить их, обваляв в разных посыпках (например кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках).
- Бригадейро 1
- Бригадейро 2
- Бригадейро 3
- Бригадейро 4
- Бригадейро 5
- Бригадейро 6
- Бригадейро 7
- Бригадейро 8
- Бригадейро