Биточки необыкновенные

Биточки необыкновенные.

Биточки необыкновенные 1

Ингредиенты:

  • 4 шт вареного картофеля
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г ветчины или сосисок
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка муки
  • соль, перец, зелень — по вкусу

Приготовление биточков необыкновенных:

 

Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.

Добавить муку и все хорошо перемешать.

Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде.

Подаем, полив сметаной.

Читайте также: