Финский борщ
Украинским и русским борщом мало кого удивишь. А потому будем пробовать финский. Отличие от русского борща в том, что готовится он на бульоне из фарша. Фарш можно взять говяжий, тогда...
Автор: Влада
Закуска из рыбных консервов
Предлагаю приготовить простую, но очень вкусную закуску из рыбных консервов на помидорах, хотя вместо помидоров можно использовать гренки или простой хлеб. Это кому, как нравится. Отлично подойдет как на праздничный,...
Салат «Хрустальный»
Салат «Хрустальный» Ингредиенты: Куриное филе – 1 шт. Яйца – 5 шт. Лук репчатый Картофель – 2-3 шт. среднего размера Огурцы соленые – 2-3 шт. Майонез Для желе: Желатин –...
Чиабатта
Чиабатта. Ингредиенты: Мука — 400 г Вода — 330 г Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих Соль — 1/2 ч.л. Оливковое масло — 1 ч.л. Приготовление чиабатты: 1. Вымесите тесто,...
«Грибы» в мундире
«Грибы» в мундире. Ингредиенты: 1 кг. молодого картофеля 3 ст.л. растительного масла Соль Перец Для соуса: Зелень – пучок укропа, пучок петрушки 200 гр. сметаны Приготовление «Грибов» в мундире: Берем...
Пончики на кислом молоке
Пончики на кислом молоке. Ингредиенты: Мука пшеничная — 1 кг. Яйца — 3 шт. Кислое молоко — 2 ст. Дрожжи сухие — 10 гр. Вода кипяченая — 1 ст. Соль...
Красивая яичница в картофельных лепестках
Красивая яичница в картофельных лепестках. Ингредиенты: 2 куриных яйца, 1 крупный картофель, масло растительное для обжарки, 15 г сливочного масла, соль и перец — по вкусу. Приготовление красивой яичницы в...
Изысканный анчоус
Изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса. Берем мойву… Мойва, между прочим, морская рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько...
Ананасовый пирог к чаю
Ананасовый пирог к чаю. Ингредиенты: яйца — 2 шт. сметана — 120 гр. мука — 160 гр. разрыхлитель — 1 ч.л. сода — 1/4 ч.л. масло — 115 гр. сахар...
Легкий свекольный салатик
Легкий свекольный салатик, совсем несложный приготовлении, порадует как на будничном столе, так и на праздничный его можно приготовить, украсив при подаче. Ингредиенты: Свекла — 300 г. Яйцо куриное — 2...
Экономные котлеты из печени и риса
Экономные котлеты из печени и риса. Актуальный и простой рецепт приготовления экономных котлет из печени и риса. Ингредиенты: Печень свиная — 600 г. Рис — 1 стакан Яйца — 1...
Медово-лимонные куриные грудки
Медово-лимонные куриные грудки. Ингредиенты на 4-6 порций: 4 куриных филе, около 200 г каждое 2 ст.л. жидкого меда 2 лимона 2 ст.л. оливкового масла соль и молотый черный перец по...
