Альпийские горки

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной закуски.

Альпийские горки

Оригинальное название вроде как «альпийские горки», но для меня просто фаршированные сушки) Со стола улетают за 10-15 минут.
Итак, берём примерно пол кило сырных сушек (они в форме петельки). Замачиваем их в молоке на несколько минут (так чтобы они не раскисли в кашу). Достаем из молока и выкладываем на противень смазанный маслом, на сушки сверху кладем шарик из куриного фарша и отправляем это дело в духовку. После посыпаем мелко натертым сыром. Готово))

Автор Наталья Белозерцева.

Читайте также: